• Tác dụng và cách chế biến món bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

    Dùng đông trùng hạ thảo để chăm sóc sức khỏe là biện pháp mà nhiều người thích dùng nhất hiện nay. Tuy nhiên, nếu chỉ phải ăn trực tiếp mỗi ngày mà không qua sự chế biến nào sẽ khiến cho người dùng bị ngấy với mùi vị của nó. Vì vậy, hôm nay bài viết sẽ giúp bạn chế biến thành một món ăn hấp dẫn, thơm ngon chính là bồ câu hầm đông trùng hạ thảo để tạo nên sự đa dạng trong quá trình bạn dùng trùng thảo hơn.

     

    Tác dụng món bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

    Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo đem đến hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể rất cao, có thể kể đến là các loại vitamin, khoáng chất và các hàm lượng dinh dưỡng khác giúp tăng cường trí tuệ, cải thiện và nâng cao tinh thần. Đặc biệt, món ăn này sẽ rất tốt cho những người thường xuyên bị stress, căng thẳng thần kinh, lo lắng bất an giúp tinh thần luôn được tỉnh táo và cải thiện trí nhớ tốt hơn.
    bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
    Món ăn bổ dưỡng thơm ngon cho sức khỏe chúng ta
    Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo chứa dưỡng chất của cả hai nguyên liệu là bồ câu và trùng thảo. Trong bồ câu chứa protit, lipit và các muối khoáng giúp bồi bổ và tăng cường hiệu quả làm việc của các cơ quan trong cơ thể như gan, phổi, thận… giúp hỗ trợ tốt hơn các bệnh về viêm gan, xơ gan hay ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
    Bên cạnh đó, món ăn này cũng rất bổ dưỡng cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường bởi nó có thể giúp cân bằng lượng đường huyết tốt hơn. 
    Bồ câu hầm đông trùng hạ thảo là sự kết hợp hoàn hảo, giúp tăng gấp đôi hàm lượng dưỡng chất. Từ đó, giúp cơ thể nhanh chóng cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thụ dưỡng chất nên giúp những người suy dinh dưỡng, thiếu chất, những người mới ốm dậy rút ngắn thời gian hồi phục.
    Món ăn này phù hợp cho rất nhiều đối tượng với độ tuổi khác nhau. Bạn có thể hầm bồ câu với trùng thảo để giúp người lớn tuổi ăn ngon, ngủ ngon hơn giúp họ có tinh thần được tỉnh táo và thoải mãi hơn.
    bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
    Bồ câu hầm trùng thảo giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục
    Đặc biệt, món ăn này còn giúp cải thiện chức năng thận, tăng cường khả năng tình dục nam giới giúp cuộc sống vợ chồng hạnh phúc hơn.
    Còn về các thành phần trong trùng thảo như axit amin, vitamin dồi dào giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất khác hiệu quả hơn nữa. Bên canh đó các dưỡng chất như protid, muối khoáng, đạm, kết hợp cùng huyết sắc tố trong chim bồ câu sẽ giúp người dùng bổ thận, dưỡng âm, cải thiện tinh thần. Bạn nên sử dụng món ăn này 1 – 2 lần/ tuần trong khoảng 1 tháng để thấy sự thay đổi của cơ thể. 
    ​________________

    Có thể bạn quan tâm: >>> Lợi ích của nấm đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe là gì? <<<

     

    Món bồ câu hầm đông trùng hạ thảo

    bồ câu hầm đông trùng hạ thảo
    Bồ câu hàm đông trùng hạ thảo giúp tăng cường trí nhớ và ổn định đường huyết

    Nguyên liệu:

    • Chim bồ câu 1 - 2 con
    • Đông trùng hạ thảo 5g quả thể khô
    • Hoài sơn
    • Long nhãn
    • Mộc nhĩ trắng
    • Hạt sen
    • Gừng
    • Đường phèn
    • Muối, tiêu, gia vị vừa đủ

    Cách làm:

    • Bước 1: Sơ chế và làm sạch chim bồ câu. Bạn có thể mua loại chim bồ câu đã làm sẵn để tiết kiệm thời gian chế biến món ăn.
    • Bước 2: Nếu bạn mua hạt sen khô khi mua thì phải ngâm nước 15 phút cho hạt sen mềm. Còn dùng hạt sen tươi thì bạn chỉ cần bỏ tim sen và rửa sạch là được.
    • Bước 3: Ngâm mộc nhĩ trắng với nước nóng 15 phút, vớt ra rửa sạch
    • Bước 4: Gừng rửa sạch, cạo vỏ và cắt lát.
    • Bước 5: Cho chim bồ câu vào cùng hạt sen, gừng, mộc nhĩ trắng, ít muối vào bát.
    • Bước 6: Đổ thêm khoảng1 lít nước sôi cho gần đầy bát chim bồ câu và hấp cách thủy trong 2 giờ
    • Bước 7: Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp sau đó cho đông trùng hạ thảo vào để giữ được dược chất. 
    Món ăn sẽ ngon hơn khi bạn thưởng thức khi còn nóng. Nếu muốn biết thêm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng hơn thì hãy theo dõi đông trùng hạ thảo Hoàng Gia và chọn loại trùng thảo chất lượng để chế biến món ăn nhé. Chúc bạn thành công.
     

    Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh!

    CÔNG TY TNHH ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO HOÀNG GIA
    Hotline: 02866797346 - 0938770048

    Địa chỉ: 36/7 Đường 14, P. Linh Chiểu, Q. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
    Email: dongtrunghathaohoanggia@gmail.com

    Website: dongtrunghathaohoanggia.com

     

     

    Ngày đăng: 01-04-2023 81 lượt xem

Tin liên quan