Khám phá tác động kháng đường huyết của đông trùng hạ thảo

Tác động của đông trùng hạ thảo đến quá trình hấp thu đường

• Chất xơ và tạo cảm giác no: Đông trùng hạ thảo chứa một lượng lớn chất xơ, trong đó có chất chitosan. Chất xơ giúp tạo cảm giác no và kéo dài thời gian tiêu hóa thức ăn. Khi ăn thức ăn chứa đường, sự hiện diện của chất xơ có thể làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, làm cho mức đường huyết tăng chậm hơn. Điều này giúp kiểm soát mức đường huyết ổn định hơn sau khi ăn.
• Ảnh hưởng đến sự hấp thu đường trong ruột: Một số hoạt chất trong đông trùng hạ thảo có thể tương tác với màng niêm mạc ruột, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu đường từ thức ăn vào máu. Điều này có thể gây ra sự chậm trễ trong việc đưa đường vào hệ tuần hoàn và giúp kiểm soát mức đường huyết.
• Chống tăng đường huyết đột ngột: Nhờ vào khả năng tác động lên cơ chế hấp thu đường, đông trùng hạ thảo có thể giúp ngăn chặn tăng đột ngột của đường huyết sau khi ăn một bữa ăn chứa nhiều đường. Điều này có ích đặc biệt cho những người có nguy cơ tăng đường huyết đột ngột sau khi ăn.
• Kiểm soát cân nặng: Quá trình hấp thu đường liên quan mật thiết đến việc kiểm soát cân nặng. Việc kiểm soát đường huyết có thể ảnh hưởng đến sự cảm nhận về đói và no, ảnh hưởng đến thói quen ăn uống và cân nặng tổng thể.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Có nên uống đông trùng hạ thảo trước khi đi ngủ không? <<<

Tác động lên cơ chế tiết insulin

• Khả năng hỗ trợ cân bằng insulin: Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo có khả năng tương tác với cơ chế cân bằng insulin. Insulin là hormone quan trọng có nhiệm vụ điều chỉnh mức đường huyết bằng cách giúp đưa đường từ máu vào các tế bào để sử dụng là nguồn năng lượng. Sự tương tác này có thể giúp cải thiện cơ chế cân bằng insulin trong cơ thể.
• Kiểm soát mức đường huyết: Tăng cường cơ chế cân bằng insulin có thể giúp kiểm soát mức đường huyết ổn định hơn. Bằng cách cải thiện khả năng tế bào hấp thu đường và sử dụng insulin, đông trùng hạ thảo có thể giúp ngăn ngừa sự gia tăng đột ngột của đường huyết sau khi ăn.
• Bảo vệ tế bào beta: Đông trùng hạ thảo chứa các chất chống oxy hóa như selen và axít amin, có khả năng bảo vệ tế bào beta trong tổ chức Langerhans ở tử cung. Tế bào beta chịu trách nhiệm sản xuất insulin. Việc bảo vệ tế bào beta có thể giúp duy trì sự sản xuất insulin ổn định và kiểm soát đường huyết.
• Hỗ trợ khả năng sử dụng insulin: Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo có thể tác động lên cơ chế sử dụng insulin trong tế bào, giúp tăng cường quá trình chuyển hóa glucose thành năng lượng. Điều này có thể giúp duy trì mức đường huyết ổn định và hạn chế tình trạng tăng đường huyết.